che lievito si usa per i panettoni.vorrei fare dei dolci che rimangono per lungo tempo morbidi
Quattro risposte:
Susanna G
2006-11-22 03:21:25 UTC
ci vuole il lievito madre,lo trovi solo in qualche pasticceria che si fa i panettoni o nei panifici,se riesci a trovarlo rinfrescandolo ogni giorni ti dura all'infinito.
sanfedista1935
2006-11-25 09:52:23 UTC
Perché la domanda è inserita alla voce NAPOLI?
Qui NESSUNO cuoce panettoni perché è la Patria del Babbà!!
SABATO TUTTI A ROMA!!!
siocanela
2006-11-22 11:12:16 UTC
il lievito per i dolci. Tipo quello del Pane degli angeli...io uso quello e ti assicuro che diventano morbidissimi..
Caterina
2006-11-22 11:09:31 UTC
di birra???
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